Cara Memilih Durian yang Masak

Cara Memilih Durian yang Masak - Buah durian tentunya menjadi kegemaran banyak orang. Namun banyak orang yang kecewa saat membeli buah durian karena pilihannya yang salah sehingga buah didalamnya tidak matang atau juga busuk.

Cara Memilih Durian yang Masak

Nah bagaimana cara memilih durian yang manis dan lezat. Berikut adalah cara memilih durian yang masak.

Bentuk buah

Jangan memilih buah durian dengan bentuk bulat. Biasanya durian yang memiliki bentuk lebih unik dan tidak bulat memiliki daging isi yang tebal, manis, dan berbiji kecil.

Duri

Pilih buah durian yang berduri jarang, besar, dan agak tumpul. Durian yang memiliki duri seperti ini biasanya memiliki daging buah yang bagus. Selain itu, pasti Anda tak perlu susah-susah kan membukanya?

Kulit

Pilih buah durian yang memiliki kulit tanpa cacat. Cacat di sini maksudnya busuk atau ada lubang ulat. Kalau seperti ini bisa jadi buah dalamnya sudah rusak Ladies. Selain itu, jangan pula memilih durian yang kulitnya retak atau pecah. Retak ini bisa membuat udara masuk ke dalam buah sehingga rasa durian berubah menjadi asam atau tawar.

Aroma

Durian yang sudah matang bisa dideteksi dari aromanya. Durian matang akan mengeluarkan aroma yang kuat dan sedap. Kalau durian kurang berbau, bisa jadi durian belum matang atau matang karena karbitan atau diperam.

Mengguncang durian

Anda bisa meminta tolong si penjual atau melakukannya sendiri jika memakai sarung tangan. Guncang durian, kalau Anda merasakan getaran kecil, itu tandanya daging buah sudah kering dan matang. Kalau Anda tak merasakan apa-apa berarti daging buah lembab dan terlalu melekat pada dinding kulit dalam.

Memukul durian

Gunakan gagang pisau untuk memukul pelan durian. Durian yang bagus akan mengeluarkan bunyi buk..buk..buk seperti ada rongga di dalam.

Itu cara memilih durian yang masak atau mateng, tinggalkan komentar jika memiliki tips lain. Jangan lupa dishare juga.